da Claudia | Nov 21, 2020 | Cucina, Impasti base, Pane, Pizza, Focacce
Oggi vi scrivo questa ricetta molto semplice per un impasto che io utilizzo ormai da anni per preparare pane, pizza o focacce. Ingredienti: 540 gr farina 00 300 ml acqua tiepida 4 gr lievito di birra fresco 12 gr sale 40 gr olio di girasole Preparazione: Setacciare...
da Claudia | Nov 16, 2020 | Cucina, Impasti base, Pasta sfoglia
Esistono tante ricette per la preparazione in casa della pasta sfoglia. Io preferisco questa, perché è facile e veloce da preparare. Con pochi, semplici ingredienti riusciamo ad ottenere un ottima pasta sfoglia, pronta per essere utilizzata sia per preparazioni dolci,...
